Des vins et des hommes

A l’occasion de la création d’un coffret à découvrir dans notre boutique, le 5 Wine Bar a travaillé en collaboration avec différents vignerons dont Fabrice et Alexandre RIEU de la Maison Albera. Dans ce cadre là, est né un Carignan gris, cépage rare issu d’une mutation naturelle.

Le choix du Domaine l’Anqueven et de Frédéric Fagès n’est pas anodin pour la création de notre coffret du 5 en collaboration avec des vignerons. Frédéric est un passionné qui ne manque pas de talent. Nous avons donc signé ensemble une cuvée atypique, 100% Petit Verdot.

Le 5 Wine Bar a travaillé en collaboration avec le Domaine Inebriati de Victor Beau pour créer un Sauvignon blanc 2020 frais, dense et équilibré à retrouver dans notre boutique dans le coffret des vins du 5 Wine Bar. Nous n’avons pas choisi le Domaine de Victor par hasard et nous tenons à vous le présenter…

A l’occasion du Languedoc Tour de passage dans la ville rose et en particulier au 5 Wine Bar Toulouse, nous vous présentons le Domaine du Grand Crès qui s’étend sur 15 hectares dans les Corbières…

Le 5 Wine Bar vous présente le Domaine Plaisance Penavayre. Il s’étend sur 26 hectares de vignes à Vacquiers, dans le Frontonnais au Nord de Toulouse.